炸麻花 - 炸麻花的做法,炸麻花怎么做好吃,炸麻花的家常做法 - 京细菜谱

炸麻花

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醉人

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我今天做是：“炸麻花”保证比外面做的好吃，不信你也作一下。

时间:10-30分钟

食材

面粉 1碗

鸡蛋 2个

油 2勺

糖 2勺

烹饪步骤

步骤 1/13

再容器中打入2个鸡蛋
步骤 2/13

将鸡蛋打成泡沫状
步骤 3/13

放入一碗面
步骤 4/13

2勺糖
步骤 5/13

2羹匙熟油
步骤 6/13

和成面团，醒20分钟待用
步骤 7/13

作好的剂子
步骤 8/13

将剂子擀成长条
步骤 9/13

将长条的面筋，相反方向两面拧紧，拿起扭成花
步骤 10/13

拧好的麻花
步骤 11/13

倒入底油，六成热，放入麻花
步骤 12/13

将麻花炸至两面成金黄色
步骤 13/13

捞出凌干油，就可食用

小贴士

炸麻花的时候，油不要太热，火不要太大。

发布于 2023-06-09