黑豆沙面包卷
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澈忻粕韶俗
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中秋好多人自己做月饼，俺不跟风，原因是俺家没人喜欢吃月饼，也不需要送人。所以咱做豆沙面包。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
将高粉，水，糖，盐，酵母混合后，揉10分钟加入黄油，揉到出膜 -
步骤 2/7
装入保鲜袋放入冰箱冷藏发酵
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步骤 3/7
分割面团，揉圆松弛。黑豆沙分割好
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步骤 4/7
将面团擀开，放入一个黑豆沙，捏紧收口，滚圆。
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步骤 5/7
将面团擀开后，划线，扭转卷起。
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步骤 6/7
放入烤盘进行第二次发酵
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步骤 7/7
烤箱预热200度，15分钟，出炉放凉。
小贴士
扭转时，要把头尾包起来。
发布于 2023-10-30
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