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花生奇普饼干
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上次做了花生饼干,儿子很喜欢吃。家里花生很多,我决定再做一些,想多放些花生,切不成块的,于是就做了曲奇。
时间:1-2小时
食材
鸡蛋
50g
低粉
150g
黄油
50g
白糖
60g
花生
适量
烹饪步骤
步骤 1/14
花生放烤箱10分钟。
步骤 2/14
去皮切碎。
步骤 3/14
黄油加白糖。
步骤 4/14
用打蛋器打发。
步骤 5/14
打成奶油糊。
步骤 6/14
鸡蛋打散。
步骤 7/14
分次加进奶油糊中。
步骤 8/14
打发成蛋奶糊。
步骤 9/14
加入低粉。
步骤 10/14
和匀后加入花生碎。
步骤 11/14
盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上。
步骤 12/14
取出整形放进烤盘。
步骤 13/14
烤箱中层,上下火180度20分钟。
步骤 14/14
烤好后放烤网晒凉。
小贴士
烤制时间根据饼干厚薄适当调整。
发布于 2024-04-29
282
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