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韩式宫廷炒年糕
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没有辣酱的韩式炒年糕
时间:10分钟内
食材
年糕
300克
洋葱
半个
黄彩椒
半个
红彩椒
半个
白糖
20g
蒜蓉
1大匙
生抽
20g
胡椒粉
1/2小匙
香油
1小匙
植物油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
牛肉切丝,加入1小匙生抽、1小匙白糖、胡椒粉和蒜蓉拌匀腌制一会。
步骤 2/9
蔬菜洗净。
步骤 3/9
切成大块。
步骤 4/9
把剩下分量的生抽和白糖拌匀成料汁。
步骤 5/9
年糕放入沸水中煮几分钟,捞出过一下凉水。
步骤 6/9
锅中放油烧热,加入牛肉炒变色。
步骤 7/9
加入洋葱和彩椒翻炒
步骤 8/9
加入年糕翻炒。
步骤 9/9
加入拌好的料汁,视情况加点盐,加入香油,翻匀出锅。
小贴士
无
发布于 2022-04-10
292
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