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韩式牛肉炒年糕
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Irony丶hyy

看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦

时间:10-30分钟
食材
牛肉 50g
年糕 100g
辣白菜 50g
洋葱 适量
韩式辣酱 适量
姜蒜 适量
青椒 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备工作,各种材料切丝
  • 步骤 2/10
    炒锅放油,爆香蒜末姜丝
  • 步骤 3/10
    放洋葱丝
  • 步骤 4/10
    放牛肉片
  • 步骤 5/10
    放入年糕条
  • 步骤 6/10
    加适量水
  • 步骤 7/10
    加入适量韩式辣酱,大火烧开,小火慢炖
  • 步骤 8/10
    快熟时,放入青椒丝
  • 步骤 9/10
    出锅前撒点香油提香
  • 步骤 10/10
    烧到汤汁浓稠,盛盘即可
小贴士

发布于 2020-08-14
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