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茄子的营养价值很丰富,含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,对一些疾病如高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效,下面一起来看看茄子具体的营养价值和功效吧。
食材
茄子
600g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材
步骤 2/6
洗净切片
步骤 3/6
放高压锅蒸
步骤 4/6
蒸好的茄子放盘中
步骤 5/6
切蒜末
步骤 6/6
将蒜末和茄子放一起,放盐、香油、味精、耗油搅拌均匀就可以吃了
小贴士
无
发布于 2023-03-14
211
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