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腊肉炒红菜薹
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清風挽離人初真

湖北的红菜薹最有名气 ，配上腊肉一起炒最好吃。尤其是武汉洪山的红菜薹。红菜薹是湖北的一道名菜。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 100g
红菜薹 400g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜的红菜薹
  • 步骤 2/5
    腊肉切成片
  • 步骤 3/5
    菜薹不能用刀切 手折最好吃
  • 步骤 4/5
    先炒下腊肉 在下锅大火翻炒菜薹加适量的水
  • 步骤 5/5
    看我炒的颜色不错吧
小贴士

大火炒

发布于 2022-10-16
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