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鸡蛋炒年糕
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Esperanza-琳
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又到中午了,该吃午饭了,今天中午的饭有点特别,是我用鸡蛋炒的年糕,呵呵,是不是第一次听说鸡蛋炒年糕呢,很好吃的,大家可以一试啊,
时间:10分钟内
食材
年糕条
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
少许
番茄沙司
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备年糕条
步骤 2/9
锅里加适量的水,放入年糕煮软
步骤 3/9
把煮好的年糕捞出放入番茄沙司搅拌均匀备用
步骤 4/9
把鸡蛋壳如盆里,放入盐和葱花
步骤 5/9
搅拌均匀
步骤 6/9
平底锅加少许油烧热
步骤 7/9
倒入蛋液
步骤 8/9
把鸡蛋煎熟,用铲子切成小块,放入年糕条
步骤 9/9
翻炒均匀即可出锅
小贴士
炒的时候不用再放盐了,因为在搅鸡蛋的时候已经放盐了
发布于 2022-07-31
261
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