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鸡蛋面粉泡
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molecular柯南

记得我很少的时候，奶奶每次逢年过节都会炸这个东西，然后那时候可以吃到鸡蛋不知道有多高兴的事情了 然后现在我家里是鸡蛋泛滥啊，家里有十几只鸡在生蛋，给鸣鸣吃也吃不完，整天就想这把这些鸡蛋消化掉，哈哈

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
面粉 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉，和鸡蛋
  • 步骤 2/9
    加入适量的盐
  • 步骤 3/9
    先和鸡蛋拌均匀
  • 步骤 4/9
    在加入适量的水
  • 步骤 5/9
    用同一方向拌成无颗粒的糊
  • 步骤 6/9
    锅内油热用汤匙挖糊下去
  • 步骤 7/9
    慢慢的翻动让浮到油面
  • 步骤 8/9
    炸到金黄色即可
  • 步骤 9/9
    捞出来控油
小贴士

盐巴可以换成糖

发布于 2024-05-31
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