口蘑肉丸
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清秀
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这个菜是在好豆里跟豆亲们学的哈。看家里有的材料学了做给我家墨墨吃。最后加上了我家墨墨爱吃的番茄酱，他一口气把这盘给吃光了。当妈的最大的幸福莫过于看着孩子大口的吃饭了，来好豆真幸福哇。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
去皮五花肉剁成泥加入剁碎的胡萝卜和马蹄、生姜、盐巴一起搅拌 -
步骤 2/7
口蘑洗干净用勺子稍微把肉挖出来一些
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步骤 3/7
在里面填上肉馅
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步骤 4/7
放锅里蒸熟
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步骤 5/7
炒锅放水少许油和盐巴把西兰花焯熟
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步骤 6/7
另起锅放少许油倒入生粉调制的芡汁倒入少许番茄酱
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步骤 7/7
把调制好的汁淋在肉丸上就好
小贴士
口蘑要选稍大一点的哈 比较好乘肉丸
发布于 2023-06-03
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