清蒸草鱼
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蒸鱼在我们家都是经常出现的，蒸出来的味道很鲜美。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把食材鱼，姜，葱清洗干净 -
步骤 2/7
姜切丝
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步骤 3/7
鱼用盐，油腌一会上面铺上姜丝
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步骤 4/7
锅放适量的清水大火烧开
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步骤 5/7
待水开后放鱼下去盖锅盖蒸6分钟
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步骤 6/7
出锅淋上蒸鱼酱油
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步骤 7/7
撒上葱花
小贴士
蒸鱼的时间要掌握好，看鱼的大少来定。我这次蒸的是一小半边鱼，如果蒸一条的10分钟左右就好了
发布于 2022-08-31
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