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清蒸草鱼
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老石头弓打恒

又是我这个懒人发布菜谱了，懒人做的菜就是简单快捷。这道菜主要香在加的配菜多，特别是加两只辣椒，吃得更开胃了，家人吃了都赞好。

时间:10分钟内
食材
草鱼 300g
油 适量
盐 适量
豉油 适量
糖 适量
姜 适量
大蒜 适量
青辣椒 2只
红辣椒 1只
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料准备。
  • 步骤 2/10
    1、青辣椒、红辣椒切细圈备用。 2、姜和蒜头切蓉备用。
  • 步骤 3/10
    倒入姜蓉。
  • 步骤 4/10
    倒入蒜蓉。
  • 步骤 5/10
    倒入青红辣椒圈。
  • 步骤 6/10
    添加适量花生油和豉油。
  • 步骤 7/10
    添加适量盐。
  • 步骤 8/10
    添加适量糖。
  • 步骤 9/10
    水开了，放入蒸锅，蒸五分钟就行了。
  • 步骤 10/10
    取出，大功告成。
小贴士

1、如果不喜欢吃太辣的，可以不放红辣椒的。我觉得放点红辣椒可以增添点色彩，而我家人都喜欢吃辣。

2、姜蓉和蒜蓉切的越蓉吃起来会越香哦。

发布于 2019-08-07
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