椰汁牛奶冻 - 椰汁牛奶冻的做法,椰汁牛奶冻怎么做好吃,椰汁牛奶冻的家常做法 - 京细菜谱

椰汁牛奶冻

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海狼蛋安猫渁

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网购其他东西的时候顺便买了一瓶椰汁，虽然知道椰汁味道好，但真不知怎么吃了它好，之前买过一次做了椰汁西米露，这次就换个别的花样吧，女儿其他吃果冻类的东西，所以就做了这个牛奶椰汁冻，入口又软又滑很好吃的。

时间:10-30分钟

食材

纯牛奶 200ml

吉利丁片 2片

椰浆 200ml

椰蓉适量

白砂糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

吉利丁片切小块，放入冰水中泡软。
步骤 2/9

在牛奶中加入适量糖。
步骤 3/9

加入椰浆到牛奶。
步骤 4/9

加入两勺炼奶。
步骤 5/9

把牛奶和椰浆端灶上开小火搅拌加热。
步骤 6/9

把软化的吉利丁片放入牛奶椰浆中。
步骤 7/9

搅拌至吉利丁片融化。
步骤 8/9

保鲜盒内层铺一层保鲜膜，然后把稍微晾凉的牛奶液倒入，放入冰箱冷藏至凝固。
步骤 9/9

凝固后的牛奶冻取出切块，然后再在椰蓉里面粘一下即可。

小贴士

加热牛奶椰浆的时候一定要小火慢慢加热。

待不是很热再倒入盒子中，盒子内层铺一层保鲜膜是为了好拿出来。

发布于 2022-08-13