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鸡蛋腐竹糖水
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朱莫莫牧致洎

清甜滋润，清心润燥的一款糖水。

时间:10-30分钟
食材
腐竹 200g
鸡蛋 2个
红枣 10个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    腐竹洗净掰成小段。
  • 步骤 2/4
    腐竹和红枣加足量清水大火煮开，转中火将腐竹煮软。
  • 步骤 3/4
    鸡蛋打成蛋液备用。
  • 步骤 4/4
    锅内加了冰糖调味，最后淋上蛋液煮成蛋花即可。
小贴士

也可以将鸡蛋整个放进去煮。

发布于 2023-07-21
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