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鹌鹑蛋腐竹糖水
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赫敏

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。

腐竹含有多种矿物,可补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用。

这道糖水有美容补血的功效,味道香甜可口,非常适合女性秋冬季滋补养生。

时间:10-30分钟
食材
鹌鹑蛋 6个
腐竹 30克
红片糖 30克
1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备
  • 步骤 2/11
    鹌鹑蛋冷水下锅,中火煮五分钟,焖五分钟
  • 步骤 3/11
    过凉后,去壳 洗净
  • 步骤 4/11
    腐竹冷水浸泡十分钟,切段
  • 步骤 5/11
    把所有食材放入锅中
  • 步骤 6/11
    倒入清水
  • 步骤 7/11
    大火煮开,转中火煮十分钟即可
  • 步骤 8/11
    成品图
  • 步骤 9/11
    1
  • 步骤 10/11
    2
  • 步骤 11/11
    3
小贴士

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发布于 2023-02-02
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