做完了要烤的月饼之后，再来尝试做点这几年风靡的冰皮月饼。以前从来没想过自己还能做出月饼来，以为只有食品厂才能做得出来，现在通过实践做出来了，别提有多高兴了。

这次的冰皮月饼我用了两种馅，饼皮也用了抹茶的和原味的两种，淡雅的白色衬托着清新的抹茶色，很是漂亮。