往年的月饼总是买着吃，不是怕麻烦，只是觉得月饼挺难的，像我这样的水平是一定做不来的。看着新闻报道，月饼中的添加剂实在是让人瞠目结舌，为了家人的健康，也是对烘焙的爱好，动手做了。想不到的是做的还挺成功的。看着月饼方子，一步一步的做来，相信是一定会成功的。只觉得就是糖分比较高了些，我用的是蜂蜜做的糖浆，这个相比白砂糖会更加的甜。豆沙馅也是自己做的，用高压锅煮了35分钟，然后把豆沙和白砂糖在锅中翻炒，压水。这样出来的豆沙馅能吃到颗粒，而且还是很粉糯的，我喜欢这样的豆沙馅。第一次的月饼我送给我我家青宝宝的老师，这也是我作为教师节的礼物，有人会说，教师节怎么送月饼呢？有两个用意：一是祝老师教师节快乐，从小培养尊敬老师，二来孩子不是不愿意去幼儿园嘛，这样可以拉近孩子和老师的距离。O(∩_∩)O~可怜天下父母心啊！