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土豆炖豆角
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惊恐fantastic

儿子特别喜欢吃我妈妈做的菜，妈妈是东北人，所以餐桌上的东北菜就做了主角，这道土豆炖豆角就是我家的大爱

时间:10分钟内
食材
土豆 3个
豆角 125g
南瓜 125g
猪肉 125g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉切片，葱姜蒜切细丝
  • 步骤 2/7
    豆角掰成小块 土豆、南瓜切块
  • 步骤 3/7
    铁锅烧热
  • 步骤 4/7
    猪肉、生抽、放葱姜蒜
  • 步骤 5/7
    放土豆、豆角、南瓜
  • 步骤 6/7
    加水 还有没吃掉的炖肉 我也放进去了，我还放了三小块玉米，哦 别忘了放盐啊
  • 步骤 7/7
    炖到汤汁都收尽了，豆角变色，土豆和南瓜都烂呼呼的 就好了
小贴士

1、五花肉要稍稍抄的变色、出油最好

2、水不要放太多，刚好没过食材就好

3、炖的火力不要太大

发布于 2023-01-30
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