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豆沙南瓜饼
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秋离未离代桃

还记得我做的豆沙吗？今天就用它做一个南瓜饼。加点南瓜，味道香甜，做早点、做零食都是不错的选择。还是小孩的最爱啊！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
糯米饭 250g
油 适量
豆沙 适量
绵白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    南瓜切片
  • 步骤 2/13
    蒸熟
  • 步骤 3/13
    加糖搅碎
  • 步骤 4/13
    放糯米粉和成团
  • 步骤 5/13
    取一小块
  • 步骤 6/13
    用手压扁
  • 步骤 7/13
    放豆沙馅
  • 步骤 8/13
    包好
  • 步骤 9/13
    反过来压扁
  • 步骤 10/13
    用模具做了几个没馅的
  • 步骤 11/13
    锅中放油，多放
  • 步骤 12/13
    油热后，放进南瓜饼，炸熟
  • 步骤 13/13
    出锅的成品照
小贴士

南瓜蒸的过程中，会有水，所以和的时候不用加水。

油温不用太热，小火炸就好了。否则容易糊。

发布于 2024-02-04
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