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豆沙南瓜饼
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若桃壹

南瓜饼营养丰富，口感软糯香甜，是一道老少皆宜的甜点。

时间:10-30分钟
食材
南瓜泥 150g
糯米粉 100g
食用油 适量
红豆沙 160g
熟芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备原料。
  • 步骤 2/16
    南瓜去皮切片。
  • 步骤 3/16
    放入微波炉高火加热6分钟。
  • 步骤 4/16
    用料理棒打成南瓜泥。
  • 步骤 5/16
    南瓜泥放入碗中。
  • 步骤 6/16
    加糯米粉。
  • 步骤 7/16
    和成柔软的面团。
  • 步骤 8/16
    分成大约30克一个。
  • 步骤 9/16
    红豆沙分成20克一个。
  • 步骤 10/16
    包南瓜饼。
  • 步骤 11/16
    撒芝麻。
  • 步骤 12/16
    把南瓜饼放在芝麻上按扁，芝麻就会牢牢地粘在南瓜饼上。
  • 步骤 13/16
    依次做好8个。
  • 步骤 14/16
    放入电饼铛。
  • 步骤 15/16
    煎至两面金黄即可。
  • 步骤 16/16
    香甜软糯南瓜饼。
小贴士

糯米粉的量取决于南瓜泥的含水量多与少，总之和好的面团软一点比较好包馅料。

发布于 2019-08-05
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