前天回老家,大妈送了一个她老人家自己种的南瓜,说是很甜很糯,带回家一直都没顾上吃,中午我把南瓜切开,用了一小段来蒸,口感真的是没话说,真的是很甜很糯,卖相也好看,色泽金黄!儿子很喜欢,吃了不少呢,还说妈妈这金瓜真甜!哈哈
中医认为 百合有有养心安神,润肺止咳的功效,我家长年炖制一些汤喝做一些菜时会加入适量的百合!
其实南瓜不去皮还好吃些,为了好看去了皮,喜欢口感更甜的可以在加冰糖哦