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银杏百合炒南瓜
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百合味道鲜美，还有宁心安神的作用。南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素，还可以健脾养胃。银杏百合炒南瓜是一道秋季养生菜，滋阴润肺，健脾养胃，老人小孩都能吃哦。

时间:10分钟内
食材
银杏 50g
百合 50g
南瓜 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原料:银杏 百合 南瓜
  • 步骤 2/11
    百合泡发，银杏去掉外壳和内膜
  • 步骤 3/11
    南瓜去皮切片
  • 步骤 4/11
    银杏焯水
  • 步骤 5/11
    百合焯水
  • 步骤 6/11
    锅热油，爆香葱末
  • 步骤 7/11
    放入南瓜
  • 步骤 8/11
    翻炒一下
  • 步骤 9/11
    加入银杏和百合翻炒
  • 步骤 10/11
    加入盐
  • 步骤 11/11
    加入鸡精炒匀即可
小贴士

银杏微毒，每天食用量不要超过十粒哦。

银杏和百合事先焯水已经基本熟了，所以炒的时候快速炒匀即可。

发布于 2019-10-08
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