百合蒸南瓜软糯可口,是一道老少皆宜的健康菜。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,而且对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
蜂蜜也可以换成砂糖。