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干炸藕片
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心情故事
过节的时候我们总喜欢吃炸藕合,我也不知道缘故,但是真的是很喜欢这个美食,就是做的时候好麻烦,平时不太做呢,但是味道确实是很好吃的哦
食材
藕
500g
肉馅
50g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
煮过的藕切片
步骤 2/11
放入葱姜和藕碎沫调馅
步骤 3/11
放入蚝油香油等调好馅
步骤 4/11
用水和面混合成面糊
步骤 5/11
把馅放入藕片中
步骤 6/11
夹好了肉的藕片
步骤 7/11
全部夹了肉馅了
步骤 8/11
锅内热油
步骤 9/11
藕片放入面糊中蘸上面糊
步骤 10/11
下锅开始炸
步骤 11/11
炸至金黄可以取出
小贴士
切藕片的时候不要切断了
发布于 2023-01-05
251
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