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粉蒸芋头
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江又灵重

芋头是我们夏天必吃的一道美食，营养丰富，它的氟含量高，具有洁齿的作用，早上买菜看到有卖这个的，买了一斤中午蒸着吃

食材
芋头 500g
蒸肉粉 80g
油 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芋头洗净
  • 步骤 2/8
    芋头切成滚刀块放入大碗中
  • 步骤 3/8
    蒸肉粉
  • 步骤 4/8
    倒入蒸肉粉
  • 步骤 5/8
    加少许清水和油拌匀腌制2小时
  • 步骤 6/8
    上蒸屉
  • 步骤 7/8
    大火30分钟
  • 步骤 8/8
    出锅前撒上葱花
小贴士

芋头不容易进油盐，蒸肉粉拌匀后腌制2小时在蒸

发布于 2022-06-08
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