jxcaipu logo
萝卜大肉饺子
4万 热度 100 收藏
穆雁云冬

喜欢吃面食 ,尤其是喜欢吃饺子,薄薄的皮包着足足的馅料,味道好极了,昨天女儿回家来说,幼儿园,老师包的饺子只有皮,没有馅料,一点也不好吃,还想吃饺子呢,呵呵,今天就给女儿包饺子吃吧

女儿喜欢吃胡萝卜馅料的饺子,再说多吃胡萝卜也不错的,胡萝卜包含了丰富的胡萝卜素,多吃对身体有好处的

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
猪肉 300
胡萝卜 100g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
鸡粉 适量
香油 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备适量的五花肉,用刀把肉剁碎,加入适量的生抽
  • 步骤 2/12
    在加入适量的料酒,搅拌起来
  • 步骤 3/12
    取适量的胡萝卜,用檫丝器把胡萝卜檫成细丝
  • 步骤 4/12
    在用刀把萝卜丝剁碎
  • 步骤 5/12
    再加上适量的耗油调味
  • 步骤 6/12
    加上适量的盐
  • 步骤 7/12
    适量的五香粉调味
  • 步骤 8/12
    加上适量的鸡粉,搅拌起来
  • 步骤 9/12
    准备适量的面粉,和成面团
  • 步骤 10/12
    在把面团弄成一个个小剂子,然后擀成饺子皮
  • 步骤 11/12
    取适量的馅料,放在饺子皮上
  • 步骤 12/12
    然后把边缘捏起来,这样一个饺子就好了,下锅煮熟就可以了
小贴士

做馅料时,要朝着一个方向搅拌,这样做出来的饺子馅很有味道的

发布于 2022-06-15
相关菜谱
写评论