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黄豆芽炖白菜
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七色花爱恋雨阳

黄豆芽是黄豆经过加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。能祛脂降压，通便，补血益气，健脑，明目，养颜护肤，抑癌抗瘤，抗衰抗辐射。对爱美女士而言，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 400g
大白菜 270g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆芽、白菜清洗后控水
  • 步骤 2/9
    白菜切大块
  • 步骤 3/9
    热锅凉油煸香葱、姜下黄豆芽翻炒2分钟
  • 步骤 4/9
    豆芽推到一边下白菜帮翻炒
  • 步骤 5/9
    炒至变软
  • 步骤 6/9
    下白菜叶翻炒
  • 步骤 7/9
    加盐、水
  • 步骤 8/9
    盖盖小火炖至熟烂
  • 步骤 9/9
    盛出配上一碗米饭开吃吧
小贴士

不要急火小火慢炖才好吃。

发布于 2023-06-03
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