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肉片娃娃菜
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娃娃菜是吃火锅剩下的,拿来跟白菜一样,炒了吃。
时间:10-30分钟
食材
娃娃菜
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪肉切成薄片,放适量酱油料酒腌制。
步骤 2/6
娃娃菜洗净,切成小块。
步骤 3/6
锅内放适量油,放入葱姜爆香。
步骤 4/6
放入肉片翻炒。
步骤 5/6
翻炒至肉片变色,放入娃娃菜。
步骤 6/6
炒至菜熟软,放适量盐调味即可。
小贴士
炒至肉片稍变色就放菜,否则肉片就炒老了。
发布于 2023-06-28
176
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