土豆有很好的消肿,去炎症的功效。我对很多药物过敏,所以生病不轻易吃药,嗓子疼的时候就吃生土豆,效果很好,打针的针眼周围红肿的话,贴上土豆片很快就消肿了。
土豆有延缓衰老、美容美白、去脂减肥的功效。
做土豆泥的时候,把蒸熟的土豆装到保鲜袋里,直接用擀面杖反复擀匀就可以。