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土豆片炒肉
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土豆有丰富的膳食纤维,有美容、减肥等功效,而且有养胃的作用呢~~所以大家要常吃哦~~
时间:10-30分钟
食材
土豆
1个
猪肉
150
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
料酒
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆切薄片,放入清水盆中浸泡。
步骤 2/9
猪肉切薄片,放入碗中,加适量酱油料酒腌制。
步骤 3/9
葱、姜切好。
步骤 4/9
锅内放适量油,油热后,放葱姜爆香。
步骤 5/9
放入肉片翻炒,
步骤 6/9
炒至肉片变色,放入沥去水分的土豆片。
步骤 7/9
放入适量料酒酱油,翻炒。
步骤 8/9
倒入适量清水,烧开后,放适量盐。
步骤 9/9
中小火焖煮,至土豆熟烂、汤汁变少即可。
小贴士
土豆一定要炖熟,面面的才好吃~~
发布于 2023-01-20
283
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