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土豆片炒肉
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闯红灯

我自己最喜欢把土豆炒的面一些，很香很入味，加点肉片和肉末炒出来还有点干锅的味道，真的很好吃。土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
猪肉 90g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉和土豆切片备用。
  • 步骤 2/6
    锅中放油加入蒜煸炒出香味。
  • 步骤 3/6
    加入肉煸炒。
  • 步骤 4/6
    加入少许生抽调味。
  • 步骤 5/6
    加入土豆片煸炒10分钟，加入盐调味出锅即可。
  • 步骤 6/6
    成品图。
小贴士

炒土豆的时候可以加点水，这样防止干锅。

发布于 2025-01-07
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