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美味素馅饼
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素馅饼,味道更好吃,软软的,颜色也招人喜欢
食材
面粉
300g
鸡蛋
3个
圆白菜
400g
木耳
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉用开水烫后,和成软硬适宜的面团,饧两小时左右
步骤 2/7
鸡蛋下油锅炒散
步骤 3/7
圆白菜切大块焯烫后切碎,攥干;木耳泡发好后切碎,将三者放在一起,撒上盐、葱末、姜末、鸡精、花椒粉,搅拌均匀即可
步骤 4/7
将面团搓成长条,做成小剂子
步骤 5/7
擀皮,包成包子形状,按扁
步骤 6/7
油锅凉油,放入馅饼
步骤 7/7
烙熟成盘
小贴士
小火烙金黄色
发布于 2022-05-09
293
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