今天做的荷叶饼步骤非常详细,几乎每个步骤都有图,特别适合初学者,我是用的牛奶和面,既增加了口味,又增加了营养。牛奶有补钙美容的作用,牛奶是天然的护肤品,也是绿色护肤品。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。另外牛奶中含有的维生素和钙质对身体是有益处的。家里有上学的孩子,平时妈妈们工作都很忙,没有时间给孩子做早饭,那就可以利用周日消息的时间多做点,放在冰柜里,早晨用蒸锅或微波炉热一下,加点酱牛肉或加点酱肘子,或者加个鸡蛋配点蔬菜都是很有营养的。家长们还等什么,快快行动起来,给自己的孩子做个营养美味荷叶饼。
1蒸荷叶饼要凉水下锅。
2做出的生坯夏天醒15——20分钟,冬天醒30——40分钟。