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雷笋烧五花肉
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闯红灯

自己做好吃的菜菜,好处就在于:我的生活我做主。。。用不着那么的循规蹈矩,自己想怎么吃就怎么做好了!!!

食材
雷笋 260g
五花肉 280g
适量
料酒 适量
老抽 适量
白糖 适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料:雷笋、五花肉(已切成块)
  • 步骤 2/14
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/14
    放在案板上切去老根,并切成滚刀块,待用。
  • 步骤 4/14
    烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
  • 步骤 5/14
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/14
    随后,合入切好的雷笋翻炒一下。
  • 步骤 7/14
    接着,加入一些清水煮开。
  • 步骤 8/14
    然后,加适量的老抽。
  • 步骤 9/14
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/14
    加适量的盐。
  • 步骤 11/14
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/14
    调味煮开。
  • 步骤 13/14
    最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 步骤 14/14
    出锅,装盘。
小贴士

家常菜,简单易做。

发布于 2023-11-24
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