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冬瓜虾米豆腐汤
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额完小小网民奚晌

冬瓜含有多种维生素和各种营养成分，能清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

豆腐和虾米都是补钙佳品

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
虾米 30g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
生姜 适量
大蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    冬瓜洗净去皮
  • 步骤 2/15
    豆腐
  • 步骤 3/15
    大蒜生姜切片
  • 步骤 4/15
    葱切碎
  • 步骤 5/15
    冬瓜切片
  • 步骤 6/15
    虾米洗一下
  • 步骤 7/15
    锅热油，姜蒜爆香，放入一碗水
  • 步骤 8/15
    水烧开后，倒入冬瓜片
  • 步骤 9/15
    倒入虾米
  • 步骤 10/15
    倒入豆腐
  • 步骤 11/15
    加入一小勺五香粉
  • 步骤 12/15
    加入鸡精
  • 步骤 13/15
    加入盐
  • 步骤 14/15
    撒上葱花
  • 步骤 15/15
    出锅
小贴士

冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用

发布于 2022-09-10
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