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爆炒波菜
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昨天从妈妈那里拿回来好多波菜，那是妈妈和爸爸自己种的菜，没有添加任何化肥。今天小孩爸爸没有在家吃饭，就炒了二个菜。其中就炒了这盘“炒波菜”。

时间:10分钟内
食材
波菜 400g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱切段；
  • 步骤 2/7
    波菜洗好；
  • 步骤 3/7
    干辣椒切小丁；
  • 步骤 4/7
    蒜切片；
  • 步骤 5/7
    锅里倒油，把干辣椒在油锅里炸一下，放蒜和葱炒出香味来，把波菜放进去爆炒；
  • 步骤 6/7
    放盐；
  • 步骤 7/7
    鸡精，即可入盘。
小贴士

波菜很香，很辣，还透着一丝丝的甜味，很好吃，很下饭。

发布于 2022-08-09
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