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咸蛋虾皮粥
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巧克力

怀孕的人，肚子饿得总是没有规律，中午本该吃饭，却毫无食欲，下午才过两点，就开始饥肠辘辘，于是就着冰箱里的食材，给自己熬了完粥，加了虾皮是因为据说虾皮能补钙，而最近刚好有些脚抽筋的症状，索性补补吧。

时间:10-30分钟
食材
米饭 150g
咸鸭蛋 1个
虾皮 50g
盐 适量
鸡精 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取出昨天剩下的米饭
  • 步骤 2/7
    将米饭加适量水，放进电饭锅，按煮饭模式
  • 步骤 3/7
    咸鸭蛋取出，剥去蛋皮
  • 步骤 4/7
    将咸鸭蛋切成小块，备用
  • 步骤 5/7
    虾皮放到水里冲洗一下，去掉杂质
  • 步骤 6/7
    将电饭锅打开，先把虾皮放进锅里一起煮
  • 步骤 7/7
    大概煮10分钟后再把咸蛋块放进锅里一起煮，前后共煮20分钟即可，煮好后的粥撒点炒熟的黑芝麻，会更香哦
小贴士

虾皮比较脏，还是用水稍稍冲洗一下，另外，因为虾皮和咸蛋都是比较咸，所以建议冲洗虾皮的时候顺便去除一下虾皮里过高的盐分。

发布于 2023-05-06
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