Name: 葱香炒豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 500g; 葱花 适量; 豆油 适量; 盐 适量; 花椒 适量; 蒜 适量; 红辣椒 适量; 味精 适量; 姜 适量

葱香炒豆腐

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忧郁filth

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家常做法，微辣的口味，葱香十足

时间:10-30分钟

食材

豆腐 500g

葱花适量

豆油适量

盐适量

花椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

将豆腐切片
步骤 2/6

锅中倒入豆油，炸豆腐
步骤 3/6

炸制金黄色捞出
步骤 4/6

葱姜蒜末，花椒，红辣椒备用
步骤 5/6

炒锅放油，放入葱姜蒜末，花椒，辣椒煸香
步骤 6/6

然后放入豆腐翻炒，加入盐，味精调味，撒上葱末即可

小贴士

调味的关键是调料的炒制

发布于 2022-10-21

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