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清蒸虾干
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月光族

捣腾冰箱看到还有一些虾干，好像还是去年十月份做的，放在冰箱角落里都忘记了。拿出来蒸一下，做零食，做下酒小菜都不错。

时间:10分钟内
食材
虾干 50g
细香葱 1棵
姜 适量
料酒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：虾干、老姜、香葱
  • 步骤 2/8
    虾干用清水稍稍冲洗干净。
  • 步骤 3/8
    摘去虾头。
  • 步骤 4/8
    葱姜切丝。
  • 步骤 5/8
    切好的葱姜丝放入虾干上。
  • 步骤 6/8
    倒入一勺花雕酒。
  • 步骤 7/8
    放入蒸锅。
  • 步骤 8/8
    大火蒸十分钟即可。
小贴士

无

发布于 2022-12-31
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