水煮大头虾
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乐靖阳锅
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非常简单的虾的做法。吃起来味道又鲜美。不会做菜的初学者。不防试试。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
大头虾500g .冲洗干净。 -
步骤 2/9
锅里加入清水。加入几片生姜片。加入少量盐。
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步骤 3/9
大火，把水烧沸腾。
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步骤 4/9
倒入大头虾。
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步骤 5/9
加入少许料酒。
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步骤 6/9
盖上锅盖，大火再次烧开。
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步骤 7/9
烧开后，再烧一会，虾全部变成红色，就熟了。
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步骤 8/9
在碗里，放入拍碎的蒜沫。倒入生抽，加入麻油，香葱。蘸料调好了。
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步骤 9/9
装盘，开吃。
小贴士
蘸料可以根据个人喜好，随意调配。
发布于 2023-07-15
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