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猪颈肉炒青瓜
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汈年少不言败平不
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猪颈肉,今天的主角还是它,一家老少都是喜欢吃它,爽爽脆脆的
时间:10-30分钟
食材
猪颈肉
250g
油
适量
盐
适量
大蒜
4瓣
青瓜
2条
烹饪步骤
步骤 1/6
猪颈肉洗净切片,大蒜切片
步骤 2/6
青瓜削皮去瓢切小条
步骤 3/6
热锅冷油倒入猪肉大蒜下去翻炒
步骤 4/6
炒至猪肉变香倒入盐,酱油继续翻炒
步骤 5/6
炒至猪肉出油倒入青瓜翻炒
步骤 6/6
快速下盐调味翻炒几下就可以出锅
小贴士
青瓜不宜炒时间过长,会出水
发布于 2023-02-27
202
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