蛤肉豆腐
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蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点； 加上豆腐和瘦肉让这个菜的营养更全面。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
蛤蜊用开水煮一下挑出蛤蜊肉 -
步骤 2/5
豆腐切小块
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步骤 3/5
瘦肉剁碎用地瓜粉抓一下
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步骤 4/5
炒锅放油放入瘦肉和蛤蜊肉炒一下然后放入豆腐和姜丝
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步骤 5/5
放入小白菜放入高汤煮一会 调入盐巴就好了
小贴士
如果蛤蜊没吐尽泥沙那么蛤蜊肉取出来要把肚子去掉然后洗干净
发布于 2023-05-09
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