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西红柿圆白菜汤
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记得我小时候家里经常做这种汤。那时生活条件不是很好，孩子也多就做这种汤，连汤带菜就吃，并且吃的还很香吃的也非常多。好像肚子里没有油水。现在做就觉得是一种回忆。

食材
西红柿 200g
圆白菜 150g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿洗净切碎
  • 步骤 2/9
    圆白菜洗净切丝
  • 步骤 3/9
    葱炝锅
  • 步骤 4/9
    倒西红柿煸炒成酱汁
  • 步骤 5/9
    倒水
  • 步骤 6/9
    锅开倒圆白菜
  • 步骤 7/9
    放盐煮2分钟
  • 步骤 8/9
    打鸡蛋
  • 步骤 9/9
    最后放味精关火
小贴士

西红柿要煸炒成酱汁再倒水，这样做的汤很浓。

发布于 2024-01-16
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