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西红柿炒白菜
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冷血哥雁雪
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又到了白菜上市季节了,吃了一夏天的空心菜,也该换换口味了,加了西红柿的炒白菜,略带点酸甜,很开胃呢。
时间:10分钟内
食材
白菜
300g
西红柿
1个
油
适量
蚝油
适量
大蒜
2瓣
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
白菜洗干净,用手将菜叶撕成片
步骤 2/11
菜梗切细丝
步骤 3/11
蒜米切碎
步骤 4/11
西红柿切碎丁
步骤 5/11
热锅下油,放蒜米爆香
步骤 6/11
倒入西红柿翻炒
步骤 7/11
西红柿出汁后,倒入菜梗丝翻炒片刻
步骤 8/11
倒入菜叶一起翻炒
步骤 9/11
倒入适量白糖
步骤 10/11
加少许的蚝油
步骤 11/11
最后加少量盐翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
大火快速翻炒。
发布于 2019-10-18
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