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西红柿炒头菜
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西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。看到这里是不是觉得西红柿的营养价值就很高了,关于包菜,我小时候叫它疙瘩白,我一查百度,真真是吓一跳,这个营养价值超乎我的想象:它富含叶酸,富含丰富维生素,还有消炎、杀菌的作用,能杀死白细胞,治疗溃疡,有抗癌作用,还能起到瘦身减肥的效果,这东西太好了,以后要常吃。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
包菜 500g
适量
适量
五香粉 适量
酱油 适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    包菜去掉老帮,洗净
  • 步骤 2/12
    切块
  • 步骤 3/12
    西红柿洗净
  • 步骤 4/12
    切小块
  • 步骤 5/12
    葱切碎
  • 步骤 6/12
    锅中放底油,放包菜
  • 步骤 7/12
    加适量五香粉
  • 步骤 8/12
    加点生抽
  • 步骤 9/12
    待包菜炒软,放入西红柿
  • 步骤 10/12
    加适量盐,大火快炒
  • 步骤 11/12
    加适量蚝油
  • 步骤 12/12
    撒葱花出锅
小贴士

西红柿一定要在包菜快熟了的时候放。

发布于 2023-04-15
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