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西红柿炒白甘蓝
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黯然

圆白菜炒西红柿是再平常不过的家常菜了，圆白菜营养丰富，搭配西红柿炒维生素C含量较高。这道菜酸甜适口，还特别开胃，很适合过年过节吃的都是大鱼大肉很没有胃口，抄上一盘这道菜就使胃口大开。这道菜还有解酒的功效，所以建议春节期间要备上这种食材。

时间:10-30分钟
食材
白甘蓝 400g
西红柿 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    圆白菜洗净
  • 步骤 2/8
    西红柿洗净去皮
  • 步骤 3/8
    把圆白菜切丝
  • 步骤 4/8
    西红柿切块
  • 步骤 5/8
    葱炝锅倒西红柿煸炒成汁
  • 步骤 6/8
    倒圆白菜翻炒
  • 步骤 7/8
    放盐翻炒
  • 步骤 8/8
    装盘享用
小贴士

倒圆白菜要快火炒，这样不容易出汤。

可以根据自己的口味放一点糖更提味。

发布于 2020-02-04
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