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西红柿炒绿甘蓝
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这是一道简单的家常菜,因为加了一点虾皮调味,所以菜肴的味道有一些鲜味。绿甘蓝和西红柿二者的色泽搭配也不错,做法虽然简单。耳朵确实不错。
时间:10分钟内
食材
西红柿
2个
绿甘蓝
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
虾皮
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
绿甘蓝洗净切块。
步骤 2/10
西红柿洗净切块。
步骤 3/10
锅烧开水,放入绿甘蓝焯熟。捞出备用。
步骤 4/10
热油,炒香葱花,放入虾皮炒香。
步骤 5/10
放入备用的绿甘蓝。
步骤 6/10
翻炒均匀。
步骤 7/10
加盐调味。
步骤 8/10
放入西红柿。
步骤 9/10
翻炒均匀,即可关火。
步骤 10/10
出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、这道菜肴不宜放生抽酱油。
2、也可以不放虾皮。
发布于 2020-01-13
215
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