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西红柿炒胡萝卜丝
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牧野-Y

中秋节回家，爱上了妈妈做的西红柿炒胡萝卜丝，胡萝卜和西红柿都是自已家的菜园子里种的，纯绿色食品，这个菜做起来很简单，吃起来酸中带甜，百吃不厌。

时间:10分钟内
食材
西红柿 150g
胡萝卜 200g
葱花 适量
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    本菜品所用材料。
  • 步骤 2/7
    西红柿洗净切块；胡萝卜洗净、去皮、切丝。
  • 步骤 3/7
    用油起锅，爆香葱花。
  • 步骤 4/7
    放入西红柿，中火炒一分钟。
  • 步骤 5/7
    放入胡萝卜丝，一直炒到胡萝卜丝变软。
  • 步骤 6/7
    调入适量盐，即可出锅盛盘。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

1、西红柿可以多放，最好是熟透的。

2、西红柿里的维生素C加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。

3、喜欢甜一些的可以适当加些糖。

发布于 2019-08-28
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