西兰花炒胡萝卜
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奇树丶
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节后来道清肠排毒的清淡菜肴吧，这道西兰花炒胡萝卜没有放肉，只是加了一点蒜末提香，完全是清香的本味，特别爽口哦。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
胡萝卜一根，洗净待用。 -
步骤 2/7
切成小片。
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步骤 3/7
西兰花洗净，撕成小朵，用水焯过待用。
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步骤 4/7
大蒜去皮，待用。
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步骤 5/7
切成蒜末。
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步骤 6/7
锅中放入油，烧至七成热时，下入蒜末炒香，放入西兰花，翻炒片刻，加入胡萝卜，放入盐和味精，一起翻炒两分钟。
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步骤 7/7
出锅装盘即成。
小贴士
1：西兰花最好事先焯一下，才会熟烂。
发布于 2022-07-17
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