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青椒西红柿炒蛋
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青椒西红柿炒鸡蛋,主料为西红柿,青椒和鸡蛋。此菜口感甚好,红黄绿相间,鲜香酸甜。营养丰富,常吃具有滋补、美容功效。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 100g
青椒 10g
鸡蛋 2个
葱花 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋液打散,加盐,鸡精,少许水拌匀,倒入热锅油中炒散,盛出备用
  • 步骤 2/6
    西红柿切片,青椒切丝,葱花切好~~
  • 步骤 3/6
    锅内加油,爆香葱花
  • 步骤 4/6
    加入西红柿和少许盐翻炒至西红柿软身
  • 步骤 5/6
    放入鸡蛋和青椒丝,翻炒,调味出锅~~
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

炒制此菜时,要旺火速成

发布于 2023-06-27
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